Así se desprende de un estudio realizado por el área de educación de Emaús y Mugarik Gabe, en el seno de la red sobre consumo sostenible SARETUZ que ambas entidades vienen realizando de manera conjunta.En la primera fase se ha realizado un análisis a partir de la recopilación exahustiva de datos estudios e informes existentes sobre consumo referidos por éste orden de importancia al municipio de Donostia, Gipuzkoa y CAPV e incluso estatales. De este estudio se desprenden datos tan interesantes como las mujeres donostiarras consumen de una manera más favorable con el medio ambiente y con las personas con respecto a las costumbres sobre consumo de los hombres. Las mujeres, asimismo, son mayoritariamente las responsables de las compras cotidianas en las familias alcanzando casi las tres cuartas partes.
Esta afirmación tiene que ver con la mayor tendencia de las mujeres de la ciudad a realizar la compra en la tienda tradicional, en mercados locales o pequeños supermercados de barrio que no precisan desplazamiento en vehículo. Asimismo, las mujeres son las que mayoritariamente se responsabilizan de las compras cotidianas en las familias
Por su parte los hombres donostiarras destacan por ser quienes realizan las compras de mayor importe económico. También los hombres compran más que las mujeres a través de Internet. Sobre todo, productos relacionados con el ocio, viajes, alojamientos, tecnología,…También los hombres realizan más desplazamientos en vehículo individual a grandes superficies para hacer las compras de mayor alcance económico
Dentro del panorama del pequeño comercio donostiarra se aprecia un 9% más de mujeres comerciantes que de hombres, pero el volumen de responsables o propietarios de los mismos está en manos de los hombres. ´La mujer que trabaja en el comercio minorista en nuestra ciudad cuenta con mayor precariedad laboral que los hombres al contar con menos contratos a jornada completa, menos contratos indefinidos y un salario notablemente inferior respecto a los hombres (un 25,3% menos)
A partir de estos de este análisis se va a celebrar los próximos días 13 y 14 de septiembre un nuevo encuentro en la casa de las mujeres de Donostia dirigido a organizaciones sociales de la ciudad para promover un consumo consciente y responsable en este caso analizando la perspectiva de género. El objetivo final es conocer de manera cuantificada el consumo que hacemos, sus repercusiones y cómo podemos mejorarlo para tender a un consumo además equitativo.